Kết luận cuộc họp bàn phương án phát triển ngành du lịch tại Việt Nam, đại diện ngành cho biết: “Hiện nay chỉ 10% hướng dẫn viên du lịch của Việt Nam có ngoại ngữ. Một số doanh nghiệp hoàn thành việc xây dựng khách sạn, khu nghỉ dưỡng nhưng chưa thể khánh thành được vì chưa tuyển đủ nhân lực vận hành” (theo Zing.vn đăng ngày 15/09/2016). Điều này phần nào cho thấy sự thiếu và yếu của nguồn nhân lực cần cho sự phát triển tại nước ta. Thiếu và yếu ở chỗ trung bình mỗi năm có hàng trăm ngàn cử nhân, thạc sĩ thất nghiệp vì thiếu hụt trầm trọng kỹ năng làm việc thực tế, khả năng thích ứng nhanh với môi trường làm việc, tính nhạy bén của đổi mới trong khi nhu cầu nhân sự cho sự phát triển ngành ẩm thực – du lịch – nhà hàng khách sạn trong nước đang ngày một tăng lên.

Hiện nay chỉ 10% hướng dẫn viên Việt Nam có ngoại ngữ

Theo Tiến sĩ Nguyễn Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch của Bộ Văn hóa thể thao và du lịch cho biết, ngành du lịch nước nhà nhiều năm qua đã gặt hái được những tín hiệu khả quan. Năm 2015 toàn quốc gia đón 7.94 triệu lượt khách du lịch quốc tế, hơn 57 triệu lượt khách du lịch nội địa với doanh thu đạt 338.000 tỉ đồng. Đặc biệt phải kể đến là số lượng cơ sở lưu trú đã tăng nhanh và có sự chú trọng, đầu tư hơn về chất lượng dịch vụ. Hiện nay trên cả nước đang có 1.573 doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế, hơn 10.000 doanh nghiệp lữ hành nội địa, 18.800 cơ sở lưu trú với số lượng buồng phòng lên đến 355.000 (tăng 2.800 cơ sở so với năm 2014). Thế nhưng, tổng lực nguồn nhân sự lại thiếu tính chuyên nghiệp và sự đồng bộ trong việc cung cấp dịch vụ cũng như tạo dựng hình ảnh thương hiệu và đây chính là điểm mấu chốt mà ngành du lịch của chúng ta chưa làm tốt để nâng sức cạnh tranh (theo Chinhphu.vn đăng ngày 02/02/2016).

Trong khi đó tiềm năng phát triển cho ngành là rất lớn

Một thực tế cho thấy rằng, ngành ẩm thực – du lịch – nhà hàng khách sạn là một trong những nhóm ngành đòi hỏi nguồn nhân lực phải được đào tạo một cách khoa học và bài bản nhất. Họ phải là những người ưu tú và có phong thái chuyên nghiệp cần thiết để trở thành nguồn nhân lực chủ chốt cho sự phát triển của nhóm ngành công nghiệp không khói. Du học Úc ngành ẩm thực – nhà hàng khách sạn tại Học viện Le Cordon Bleu chính là bệ phóng hoàn hảo để bạn từng bước hoàn thiện chính mình, “nâng cấp” bản thân để gây ấn tượng với các nhà tuyển dụng hàng đầu thế giới.

Học viện Le Cordon Bleu chính là nơi giúp bạn phát triển kỹ năng làm việc

121 năm phát triển rực rỡ của Học viện Le Cordon Bleu

Nếu là một “tín đồ” của ngành ẩm thực – nhà hàng khách sạn hẳn bạn không thể không biết đến Julia Child – bà hoàng ẩm thực không ngai của thế giới, người đã mang những tinh hoa ẩm thực nước Pháp đến gần hơn với công chúng nước Mỹ thông qua nhiều ấn phẩm truyền hình. Bà chính là một trong số cựu sinh viên thành danh của Học viện Le Cordon Bleu – nơi nuôi dưỡng và tạo nên những nhân tài cho làng ẩm thực – nhà hàng khách sạn toàn cầu.

Trải qua 3 thế kỉ phát triển, chứng kiến sự thay đổi và góp phần không nhỏ vào việc định hướng xu thế phát triển của nhóm ngành công nghiệp không khói đã giúp Le Cordon Bleu thấu hiểu đâu là điều cần nhất, là quan trọng nhất dành cho học viên. Do đó, khi chọn du học Úc tại Le Cordon Bleu bạn sẽ được:

Tháng 10 tới đây Công ty Du học INEC phối hợp cùng Học viện Le Cordon Bleu danh tiếng tổ chức buổi “Hội thảo ngành ẩm thực – nhà hàng khách sạn tại trường top 10 thế giới Le Cordon Bleu”. Đây chính là cơ hội lớn để bạn đến và tìm hiểu, giao lưu, đặt câu hỏi trực tiếp với đại diện trường cũng như quản lý tuyển sinh khu vực Đông Nam Á. Đặc biệt, trong hội thảo sẽ có thông tin chi tiết về chương trình học bổng du học Úc trị giá 20.000 AUD cho những ai quan tâm ngành Quản trị sự kiện và Quản trị du lịch. Vì số lượng chỗ có hạn nên bạn hãy nhanh tay ĐĂNG KÝ tham dự để được giữ chỗ.

Chia sẻ của học sinh INEC đang học tập tại Học viện Le Cordon Bleu:

Là công ty du học có dịch vụ tận tâm, xây dựng cộng đồng du học sinh trên thế giới và sở hữu mạng lưới đối tác danh tiếng rộng khắp toàn cầu, Công ty Du học INEC tự hào với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn du học Úc uy tín cho học sinh sinh viên Việt Nam. Nắm vững kiến thức chuyên môn cũng như hiểu rõ quy trình xét duyệt hồ sơ nên INEC đảm bảo minh bạch trong các khoản từ chi phí cho đến tiến độ hoàn thành mọi thủ tục. Liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ:

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662
• Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
• Email: inec@inec.vn